В «Учебной кухне» комплексного центра дети вместе со взрослыми готовили винегрет

В «Учебной кухне» комплексного центра социального обслуживания населения Ртищевского района сегодня дети вместе со взрослыми готовили винегрет.
После беседы о пользе свеклы и других овощей, входящих в состав винегрета, ребята вооружившись разделочными досками и ножами, приступили к его приготовлению. Представители старшего поколения: специалисты центра и «серебряный» волонтер показали способы нарезки овощей, приёмы правильного обращения с ножом.
Когда винегрет был готов, участники приступили к дегустации. Винегрет получился очень вкусным!
Необходимо отметить, что при приготовлении блюда использовалось оборудование, приобретенное благодаря нацпроекту «Демография».